Veranstaltungen

Besichtigung Fjordwein in Dollerup

Wir besuchen den landwirtschaftlicher Familienbetrieb Jensen in Dollerup. Regionalität, Klimawandel, und der Generationsgedanke haben die Familie Jensen zum Umdenken bewegt. Die „Neue“ Generation hat den Schritt aus dem „standardmäßigem“ Ackerbau gewagt und baut nun mit viel Leidenschaft Weintrauben nach ökologischen Kriterien an und keltert diesen in der hofeigenen Kelterei zu „Fjordweinen“.

Termin: Montag 19. Mai 2025, 18 Uhr
Referentin: Carolin Jensen
Ort: Am Dorfplatz 2, 24989 Dollerup
Kosten: 25,- € pro Person (inkl. Weinverkostung und Verkostungssnack)
Anmeldungen: bis zum 15.05.25 an abendixen@lksh.de

Es war einmal

Hier bekommen Sie einen Überblick über Veranstaltungen, die bereits stattgefunden haben.

Gebäck für die Osterzeit

Wir werden zusammen mit Herrn Kurrelbaum (Bäckermeister) aus Brotteig einiges für
den Ostertisch backen.

Termin: Mittwoch den 02. April 2025 um 19.00 Uhr
Ort: Christensenhaus, Landschaftsmuseum Angeln, Schmiedestrasse 6, 24977 Unewatt
Kosten: 5 Euro, Nichtmitglieder 9 Euro pro Person
Anmeldungen: bis zum 26.03.25 an abendixen@lksh.de (max. 10 Personen)

Mitgliederversammlung

Der Kirchberg Neukirchen ist das Bildungszentrum des Ev.-Luth. Kirchenkreises
Schleswig-Flensburg. Dort, wo früher eine Jugendfreizeitstätte unter der Leitung
von Familie Roggatz war und viele hauswirtschaftliche Fachkräfte ausgebildet
wurden, befinden sich nun Selbstversorgerhäuser vor allem für Jugendgruppen.
Christine Matzen als Mitarbeiterin wird uns die modernisierten Häuser zeigen
und sie freut sich über Geschichten und Bilder von Frauen, die dort mal tätig
waren.

Anschließend Mitgliederversammlung mit Wahlen

Termin: Montag, 24. März 2025, 19.00 Uhr
Ort: Kirchberg Neukirchen, Neukirchen 85, 24972 Steinbergkirche
Anmeldung: bis zum 17.03.25 an die Geschäftsstelle

Kreatives Fotografieren mit dem Handy

In dem Vortrag hören wir die Grundlagen zum Fotografieren mit dem Smartphone, wir werden sensibilisiert für die tollen Funktionen unseres Gerätes und lernen auch die Grenzen kennen.

Termin: Freitag, 28. Februar 2025, 19.00 Uhr
Ort: Gasthof Satrup Krog, Glücksburger Str. 1, 24986 Mittelangeln
Referent: Marcus Dewanger, Fotograf, Esgrus, https://photodewanger.de/
Kosten: Eigene Getränke, Nichtmitglieder 4 Euro pro Person
Anmeldungen: bis zum 21.02.25 an die Geschäftsstelle

Adventscafe auf Hof Börsby

Die Familie Thomsen hat im Mai auf ihrem Ferienhof ein Hofcafe mit angeschlossenem Hofladen eröffnet: dieses wollen wir besuchen und dort gemütlich zusammen Kaffee trinken.

Termin: Mittwoch, 4. Dezember 2024, 15.30 Uhr
Ort: Hofcafe Börsby, Börsby 3, 24395 Pommerby https://www.boersby.de/cafe
Kosten: eigener Verzehr
Anmeldungen: bis zum 01.12.24 an die Geschäftsstelle

Selber Brot backen

Wir werden im Christensenhaus im Landschaftsmuseum Angeln zu Unewatt selber Brote backen. Herr Kurrelbaum, der langjährig als Bäckermeister tätig war, wird uns alle Geheimnisse des Brotbackens veranschaulichen.
Dazu werden Kostproben am Abend zu verköstigen sein.

Termin: Mittwoch, 16. Oktober 2024, 19.00 Uhr
Ort: Christensenhaus, Landschaftsmuseum Angeln, Schmiedestraße 6, 24977 Unewatt
Kosten: 5 Euro pro Person, Nichtmitglieder 9 Euro pro Person
Anmeldungen: bis zum 10.10.24 an die Geschäftsstelle

Trollebüller Eiscremerei

Wir besuchen die Unternehmerin des Jahres, Sina Steensen auf ihrem Betrieb in Trollebüll. Dort betreibt sie gemeinsam mit ihrer Familie einen Milchviehbetrieb und eine Eiscremerei. „Wir lieben unsere Kühe! Daher möchten wir jeden Tropfen ihrer wertvollen Milch verwerten, wir überlegten uns also was lieben wir genau so sehr wie unsere Kühe – Eis. So wuchs die Idee einer eigenen Eiscremerei auf unserem Hof. Und mit der Idee wuchs auch die Vorfreude auf kreative Rezepte und die Manufaktur nebenan“, so schreiben sie auf ihrer Internetseite. Sina (Mitglied im vlf Nordfriesland) wird uns ihren Weg zur Einkommensalternative erzählen und wir dürfen das fantastische Eis probieren.

Referentin: Sina Steensen, https://die-trollebueller.de/
Termin: Mittwoch, 25. September 2024, 15.30 Uhr
Ort: Wangisweg 3, 25920 Stedesand (wir bilden Fahrgemeinschaften, deshalb bei der Anmeldung bitte eine Telefonnummer angeben)
Anmeldungen bis zum 18.9.24 an die Geschäftsstelle

Erste Hilfe am Baby und Kleinkind

Kinder erkunden die Welt und dabei passieren kleine oder größere Unfälle.
Situationen, die jede kennt.
Wie man in diesen Situationen schnell und richtig reagiert, wird uns an diesem Abend erklärt. Übungen und Beispiele helfen uns, unsere Kenntnisse aufzufrischen, so dass wir im Notfall wissen, was zu tun ist.

Referent: Thore Müller
Termin: Donnerstag, 6. Juni 2024, 19.00 Uhr
Ort: Kunstraum der VHS Sörup, Schleswiger Str.1, 24966 Sörup
Kosten: 10 Euro, Nichtmitglieder 15 Euro
Anmeldung: bis zum 30.05.24 an die Geschäftsstelle

Bauernhofpädagogik und „Green Care“ – Soziale Angebote auf dem Bauernhof

„Landwirtschaft hautnah erleben!“ Unter diesem Motto bietet Vinessa Hansen, Mitglied in unserem Verein, Bauernhofpädagogik auf dem Marienhof in Langstedt an. Ihr Ziel ist es, Menschen aller Altersgruppen die moderne Landwirtschaft zu erklären und näherzubringen.
Die Landwirtschaftskammer und der Förderverein „Mittlere Treene“ unterstützen sie dabei Kinder aus Krippe, Kindergarten, Grund- und Gemeinschaftsschule mit dem Hofleben vertraut zu machen. Durch wiederkehrende Termine erleben die Kinder die verschiedenen Jahreszeiten und deren Besonderheiten in der Landwirtschaft.
Der Begriff „Green Care“ beschreibt alle Angebote auf dem Bauernhof, die Menschen mit Beeinträchtigungen und ihr Wohlbefinden in den Mittelpunkt stellen. Über Lehrgänge der Landwirtschaftskammer qualifiziert sich Vinessa Hansen aktuell, diese Betreuungsangebote durchzuführen. Darüber, über ihre Pläne Termine für Demenzkranke anzubieten und über die Bauernhofpädagogik wird sie uns berichten und deren Durchführung bei einem Hofrundgang demonstrieren.

Referentin: Vinessa Hansen
Termin: Dienstag, 30. April 2024, 14.30 Uhr
Ort: Marienhof 1, 24852 Langstedt
Kosten: 5 Euro, Nichtmitglieder 9 Euro
Anmeldung: bis zum 25.04.24 an die Geschäftsstelle (max. 20 Personen)

Mitgliederversammlung

Termin: Dienstag, 27. Februar 2024, 19.30 Uhr
Ort: Gasthof Satrup Krog, Glücksburger Str. 1, 24986 Mittelangeln

Anschließend
Nachhaltigkeit im Haushalt - Abfall im Alltag vermeiden!

Wer im Haushalt auf Nachhaltigkeit achten möchte, muss sein Leben nicht auf den Kopf stellen. Denn: Schon kleine Dinge bewirken große Veränderungen für die Umwelt. Was Abfalltrennung dazu beitragen kann und warum auch Abfallvermeidung im Haushalt möglich ist, darüber informiert mit praktischen Beispielen dieser Vortrag von Frauke Eysell, Abfallwirtschaft Schleswig-Flensburg GmbH. So kann jeder von uns im Haushalt ein wenig zum Klimaschutz beitragen.
Es wird Fingerfood gereicht, Getränke bezahlt jede selbst.
Anmeldungen: bis zum 19.2.24 an die Geschäftsstelle.

Gesund & Fit ins neue Jahr

Sind die guten Vorsätze für ein neues gesundes Jahr noch frisch und unangetastet.
Dann lasse uns daraus einen vitaminreichen Cocktail mixen und mit frischem Wissen und vollwertigen Leckereien ein gesundes Jahr willkommem heißen. Ein Vortrag über die Möglichkeiten aktiv etwas für die eigene Gesundheit zu tun, kurzweilig und mit AHA Effekten. Im Anschluss bereiten wir uns kleine Köstlichkeiten aus der Vollwertküche zu und genießen den Start in ein gesundes 2024.

Termin: Mittwoch, 24. Januar 2024, 19 – 21.30 Uhr
Ort: Kunstraum der VHS Sörup, Schleswiger Str.1, 24966 Sörup
Referentin: Anne Bieback, Ernährungsberaterin
Kosten: 5 Euro (Nicht-Mitglieder 9 Euro)
Anmeldung: bis zum 17.1.24 an die Geschäftsstelle (max. 20 Teilnehmerinnen)

Weihnachtliche Papierdeko

Mit Frauke Lind wollen wir verschiedene weihnachtliche Papierdekorationen herstellen.
Weiterhin zeigt sie uns Bastelideen, die wir dann zuhause selber umsetzen können.

Termin: Montag, 4. Dezember 2023, 19 - 22 Uhr
Ort: Kunstraum der VHS Sörup, Schleswiger Str.1, 24966 Sörup
Referentin: Frauke Lind, www.fraukelind.jimdo.com
Kosten: 15 Euro (Nicht-Mitglieder 19 Euro)
Anmeldung: bis zum 20.11.23 an die Geschäftsstelle (max. 12 Teilnehmerinnen)

Sauerkraut herstellen im Landschaftsmuseum Angeln

Wir treffen uns im frisch renovierten Christensenhaus im Landschaftsmuseum Angeln in Unewatt. Eine Mitarbeiterin des Museums wird uns einen Einblick in die Vorratshaltung zu Omas Zeiten geben, als das Gemüse aus dem Garten noch ohne technische Hilfsmittel haltbar gemacht wurde.
In der Lehrküche des Hauses werden wir Sauerkraut herstellen, das nach Abschluss des Gärprozesses (ca. 6 Wochen) an die Teilnehmerinnen verteilt wird. Bei einem kleinen Imbiss lassen wir den Abend ausklingen.

Termin: Mittwoch, 08. November 2023, 19.00 Uhr
Ort: Christensenhaus, Landschaftsmuseum Angeln, Schmiedestr.6, 24977 Unewatt
Kosten: 5 Euro (Nicht-Mitglieder 9 Euro)
Anmeldung: bis zum 2.11.23 an die Geschäftsstelle (max. 12 Teilnehmerinnen)

Landwirtschaft hautnah erleben!

Unter diesem Motto bietet Vinessa Hansen, Mitglied in unserem Verein, Bauernhofpädagogik auf dem Marienhof in Langstedt an. Ihr Ziel ist es, Menschen aller Altersgruppen die moderne Landwirtschaft zu erklären und näherzubringen.
Die Landwirtschaftskammer und der Förderverein „Mittlere Treene“ unterstützen sie dabei, Kinder aus Krippe, Kindergarten, Grund- und Gemeinschaftsschule mit dem Hofleben vertraut zu machen. Durch wiederkehrende Termine erleben die Kinder die verschiedenen Jahreszeiten und deren Besonderheiten in der Landwirtschaft. Es ist geplant, das Angebot der Hofbesuche auch für Demenzkranke anzubieten.

Termin: Mittwoch 11. Oktober 2023, 14.30 Uhr
Ort: Marienhof 1, 24852 Langstedt
Referentin: Vinessa Hansen
Kosten: 5 Euro (Nicht-Mitglieder 9 Euro)
Anmeldung: bis zum 5.10.23 an die Geschäftsstelle (max. 18 Teilnehmerinnen)

Herbstkränze binden

Unter der Anleitung von Maike von Blomst zaubern wir Kränze in wunderbaren Herbstfarben! Dann kann er auch endlich kommen, der Herbst mit seinen bunten Blättern und der frischen Luft.
Jede gestaltet ihren eigenen Kranz und nimmt ihn mit nach Hause. Bitte eine Rosenschere mitbringen und „basteltaugliche“ Kleidung tragen.

Termin: Dienstag, 19. September 2023, 18 Uhr
Ort: Janbecks Fairhaus, Lehbek 10, 24395 Gelting
Referentin: Maike Misirli, Blomst in Nieby
Kosten: 40 Euro (Nicht-Mitglieder 59 Euro) incl. Material
Anmeldung: bis zum 8.9.23 an die Geschäftsstelle (max. 12 Teilnehmerinnen)

Weidenflechten

Wir wollen mit Frau Teuber die Grundkenntnisse des Weideflechtens erlernen. In
kleinen Gruppen können wir unter Anleitung Wimpel oder Spitztüten für den eigenen
Garten flechten. Dabei gibt es Kaffee und Kuchen.

Referentin: Tanja Teuber, Kieholm, http://www.gemeinsames-weidenflechten.de
Datum: Freitag, 9. Juni 2023, 14.00 - 17.00 Uhr
Ort: Boelulegraff 1, 24401 Boelschuby
Kosten: 20 Euro pro Person, Nichtmitglieder 24 Euro pro Person
Anmeldung: an die Geschäftsstelle (max. 12 Personen)

Hof Fuhlreit

Wir wollen den landwirtschaftlichen Familienbetrieb „Hof Fuhlreit“ der Familie Sierck bei Kropp besichtigen.
Durch nachhaltige Kreisläufe wird der Milchviehbetrieb so naturnah wie möglich betrieben und die eigenen Produkte direkt vermarktet. In der eigenen Meierei „Geestfrisch“, die wir schon mal besucht haben, werden aus der eigenen Milch leckere Milchprodukte und Eis hergestellt. Das Fleisch der hofeigenen Rinder wird frisch oder zu Wurstwaren verarbeitet angeboten. Seit einem Jahr gibt es zwei Hühnermobile, die in Verbindung mit einem Agroforst angelegt sind. Die Vermarktung erfolgt für Stammkunden im Einzugsbereich mit dem Lieferservice per Milchtaxi oder direkt über den Hofladen.
Arne Sierck wird uns über die verschiedenen Standbeine des Betriebes informieren, über die Vermarktung der hofeigenen Produkte berichten, den Agroforst, den Ackerbau, die Tierhaltung und die Forstwirtschaft erklären und die Philosophie der Familie Sierk nahebringen. Im Anschluß gibt es eine Verkostung.
Fahrgemeinschaften sollen gebildet werden.

Referent: Arne Sierck, Betriebsleiter Meierei Geestfrisch, https://hof-fuhlreit.de
Datum: Mittwoch, 24. Mai 2023, 14.30 Uhr
Ort: Hof Fuhlreit, Fuhlreit 4, 24848 Kropp
Kosten: 5 Euro pro Person, Nichtmitglieder 9 Euro pro Person
Anmeldung: bis 22.05.2023 an die Geschäftsstelle (max. 20 Personen)

Hochbeete bauen und richtig bepflanzen

Gärtnern bzw. Selbstversorgung mit Gemüse steht hoch im Kurs. Doch wie werden
Hochbeete gebaut, befüllt und bepflanzt? In diesem Seminar wird von 2 Fachleuten die
Umsetzung näher erläutert und wir werden praktisch ein Hochbeet bauen und bepflanzen.
Tipps und Tricks werden als gutes Handwerkszeug mitgeliefert.

Referenten: Finn Nikolai Mayeres, Freihand Gartengestaltung, Hummelfeld,
https://freihand-gartengestaltung.de
Datum: Freitag, 28. April 2023, 14.00 - 17 Uhr
Ort: Lindenhof, Dorfstr. 16, 24996 Ahneby
Kosten: 10 Euro pro Person, Nichtmitglieder 14 Euro pro Person
Anmeldung: bis 21.04.2023 an die Geschäftsstelle (max. 15 Personen)

Das landwirtschaftliche digitale Büro

Es ist eine große Herausforderung, ein Büro so zu führen, dass alle sich darin zurechtfinden
und einen schnellen Zugriff auf die benötigten Daten haben.
An diesem Abend klären wir Begriffe aus der „digitalen“ Welt und kümmern uns um
eine sinnvolle Struktur für die Unterlagen. Vorgestellt wird das Büroablagesystem vom
Maschinenring Mittelholstein. Anschließend ist es für alle kein Problem mehr, nach den
GoBD (Grundsätze zur ordnungsmäßigen Führung und Aufbewahrung von Büchern, Aufzeichnungen und Unterlagen in elektronischer Form) zu arbeiten, und eine Verfahrensdokumentation zu erstellen. Dies vereinfacht auch die Zusammenarbeit mit dem (Steuer-)Berater.
Alle Fragen und Sorgen sind an diesem Abend herzlich Willkommen.

Referentin: Anne Ehlers, Maschinenring Mittelholstein, https://www.maschinenring.de/mittelholstein
Datum: Donnerstag, 23. März 2023, 19.30 Uhr
Ort: Kunstraum der VHS Sörup, Schleswiger Str.1, Sörup
Anmeldung: bis zum 16.03.2023 an die Geschäftsstelle (max. 12 Personen)

Mitgliederversammlung

Termin: Donnerstag, 23. Februar 2023, 19.30 Uhr
Ort: Gasthof Satrup Krog, Glücksburger Str. 1, 24986 Mittelangeln

Nach den Regularien stärken wir uns mit gemischtem Salat mit Hähnchenbrust
(der Verein lädt dazu ein, Getränke bitte selbst bezahlen). Anschließend

„Gretel, der Besuch kommt gleich!“
Märchen vom Kochen und Backen
mit Katharina Götz, Märchenerzählerin, Sörup (www.lauschkorb.de)

Anmeldungen bis 16.02.2023 an die Geschäftsstelle.

Adventlicher Kreativ-Abend

Zur Adventszeit wollen wir in gemütlicher Runde, bei heißen Getränken und weihnachtlichem Gebäck, kleine Weihnachtsbasteleien herstellen. Der Vorstand wird einige Ideen mitbringen, die wir dann herstellen und mit nach Hause nehmen können.

Termin: Mittwoch, 30.November 2022, 19.00 Uhr
Ort: Kunstraum der VHS Sörup, Schleswiger Str.1, Sörup
Kosten: 5 Euro (Nicht-Mitglieder 9 Euro)
Anmeldung: bis zum 28.11.2022 an die Geschäftsstelle (max. 15 Teilnehmerinnen)

„Mein digitaler Nachlass“

In unserem Leben hinterlassen wir viele Spuren, mittlerweile auch viel digitale Spuren.
Fragestellungen wie, „Was passiert mit all den Daten nach meinem Tod ?“, „Wer hat im Todesfall Zugriff auf meine Daten?“ und „Wie organisiere ich meine Vorsorge“ werden im Vortrag angesprochen.
Für die Teilnehmer gibt es ein Handout mit einer Zusammenfassung des Vortrages und weiterführenden Links .

Referentin: Inke Studt-Jürs, web&mehr, www.studt-juers.de
Datum: Donnerstag, 3. November 2022, 19.30 Uhr
Ort: Gasthof Satrup Krog, Glücksburger Str. 1, 24986 Mittelangeln
Kosten: 5 Euro (Nicht-Mitglieder 9 Euro)
Anmeldung: bis zum 27.10.2022 an die Geschäftsstelle

Schnelle Gemüseküche

Da auf dem landwirtschaftlichen Betrieb immer viel zu erledigen ist, bieten wir einen Kochabend an, an dem wir einige schnelle Gemüsegerichte kennenlernen.

Termin: Mittwoch, 2. November 2022, 19.00 Uhr
Ort: Heinrich Andresen Schule, Am Schulzentrum 5, 24996 Sterup
Referentin: Anne Bieback, Ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin GGB, www.vollwertgenuss.de
Kosten: 10 Euro (Nicht-Mitglieder 14 Euro) und Lebensmittel-Umlage
Anmeldung: bis zum 24.10.22 an die Geschäftsstelle (max. 12 Teilnehmerinnen)

Mitgliederversammlung

Termin: Donnerstag, 22. September 2022, 19.00 Uhr
Ort: Alter Kirchkrug, Am Kirchberg 9, 24991 Großsolt

mit Wahlen und anschließenden Flammkuchen-Essen.

Besichtigung Christiansen`s Hof

Auf dem Biolandhof Christiansen wird seit 1983 nach Bioland-Richtlinien produziert.
Heute baut der Betrieb verschiedene Gemüsearten an und beschäftigt sich mit der Produktion von Bio-Saatgut.
Herr Christiansen und Frau Rudolf werden uns von ihrer Arbeit berichten und mit
Kaffee und Kuchen klingt der Nachmittag aus.

Termin: Freitag, 17. Juni 2022, 14 Uhr
Ort: Christiansen`s Biolandhof, Kamper Weg 6, 24887 Esperstoftfeld (www.christiansens-biolandhof.de)
Kosten: 5 €, Nicht-Mitglieder 9 €
Anmeldung: bis 10.06.22 an die Geschäftsstelle

Dekoartikel aus Beton

Wir wollen gemeinsam den Werkstoff Beton (Kreativbeton, Blitzbeton und normalen Beton) ausprobieren und verschiedene Formen gießen. Dazu bitte mitbringen: Einmal-Handschuhe, Eimer, Rührlöffel, verschiedene Formen für den Beton (z. B. Guglhupf-Backform, Muffin-Förmchen, Herz-Backformen (alles gerne Silikon), leere Tetrapacks, alte Becher und kleine Gläser,...)

Referentin: Tanja Behnke, www.kleine-dinge-design.de
Termin: Dienstag, 10. Mai 2022, 16 - 19 Uhr
Ort: bei Christine Matzen, Dolleruper Str. 1, 24966 Sörup (Wirtschaftsweg nehmen)
Kosten: Materialumlage, Nicht-Mitglieder zusätzlich 4 €
Anmeldung: 03.05.22 an die Geschäftsstelle (max. 12 Teilnehmerinnen)

James Farm in Hörup

Unter dem Motto „regional - kostbar - innovativ“ ist in Hörup ein moderner landwirtschaftlicher Hof entstanden, der seine Produkte selbst herstellt, verarbeitet und veredelt. Mit eigenem Hofladen, Molkerei und Schlachterei ist diese Wirtschaftsweise möglich und wir werden sie uns ansehen. Kostproben wird es ebenfalls geben.

Termin: Dienstag, 19. April 2022, 15.00 Uhr
Ort: James Farm, Nordhackstedter Str. 2a, 24980 Hörup (www.james-farm.de)
Kosten: 10 € pro Person
Anmeldung: bis 12.04.22 an die Geschäftsstelle (max. 20 Personen bzw. Mitglieder)

Etagerenworkshop mit RICE-Produkten

Gestalten Sie Ihre ganz persönliche und individuelle Etagere. Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Farben, Mustern und Formen. Suchen Sie sich aus dem farbenfrohen RICE-Sortiment Ihre Lieblingsteile aus und bauen Sie unter Anleitung Ihre eigene farbenfrohe Etagere aus Melamingeschirr zusammen. Sie ist nicht nur wunderbar, um Süßes oder Herzhaftes darauf zu präsentieren, auch mit einer kleinen Osterdeko ist sie ein toller Hingucker oder als Aufbewahrung für ihren Schmuck o.ä. super zu nutzen.

Referentin: Maike Misirli, von Blomst, Nieby
Termin: Dienstag, 29. März 2022 um 14.30 Uhr
Ort: von Blomst, Falshöft 20a, 24395 Nieby (draußen)
Kosten: 30 €, Nicht-Mitglieder zusätzlich 4 € (Die RICE Produkte für die Etagere sind mit bis zu 15 Euro in der Kursgebühr enthalten. Das Verwenden von eigenen Materialien ist nicht möglich.)
Anmeldung: bis 22.03.22 an die Geschäftsstelle (max. 12 Personen)

Lüften für die Seele“ - Werkzeuge gegen emotionalen Stress

Seminar gemeinsam mit dem vlf Schleswig-Holstein und dem vlf Nordfriesland und unterstützt durch die Landwirtschaftliche Rentenbank

Die Arbeit in der Landwirtschaft kann auch emotional anstrengend sein. Seien es politische und persönliche Einschränkungen in der Corona-Zeit, der Umgang mit Kunden, Handelspartnern, Gästen und Kolleg/innen oder gar Familienkonflikte: Wir alle kennen emotionale Quälgeister wie Unsicherheit, Wut, Angst oder Hilflosigkeit. Häufig haben wir es mit Selbst- oder Fremdvorwürfen zu tun, fühlen uns in bestimmten Situationen ganz klein oder brauchen einfach etwas mehr Selbstvertrauen, Mut und neues Denken.
In unserer Onlineveranstaltung stellt Ihnen Bernd Köhnlein körperorientierte Verfahren – wie die sogenannte Klopftechnik – vor. Diese kommen zum Einsatz, wenn über Gefühle nachzudenken oder zu reden nicht mehr ausreicht.

In unserem „Trainingscamp“ haben Sie die Chance, effektive Werkzeuge zur Reduzierung belastender Gefühle und Gedanken kennenzulernen und Ihre psychische Immunabwehr zu stärken – und dies mit viel Leichtigkeit, Zuversicht und Humor!

Referent: Bernd Köhnlein, Kommunikationstrainer und -coach, www.berndkoehnlein.de
Termin: Donnerstag, der 24. Februar 2022, 19.30 bis ca. 21. 00 Uhr
Ort: Die Onlineveranstaltung findet auf der Plattform Zoom statt
Anmeldung: bitte bis zum 17.02.22 an unsere Geschäftsstelle

Sie erhalten kurz nach dem Anmeldeschluss einen Teilnahmelink zu Zoom, über den Sie sich am Termin zuschalten können. Bitte prüfen Sie schon vor dem Start der Veranstaltung, ob die Lautsprecher und Kamera an Ihren Endgeräten funktionieren.

Adventlicher Kreativabend (aufgrund der aktuellen Situation sagen wir diesen Termin ab)

Zur Adventszeit wollen wir in gemütlicher Runde, bei heißen Getränken und Keksen, kleine Weihnachtsbasteleien herstellen. Der Vorstand wird einige Ideen mitbringen, die dann hergestellt werden können.

Datum: Dienstag, 23. November 2021, 19.30 Uhr
Ort: Kunstraum der VHS Sörup, Schleswiger Str.1, 24966 Sörup
Kosten: 8,- € für Material und Getränke
Anmeldung: bis zum 19.11.21 an die Geschäftsstelle

Rund um die Kartoffel

In diesem Jahr wollen wir gerne das im vorigen Jahr ausgefallene Kartoffel-Testessen durchführen. Familie Tobies vom Satrup-Krog (www.satrupkrog.de) wird für uns ein Buffet mit verschiedenen Kartoffelgerichten zubereiten:

Angeliter Tannenzapfen, Warmer Kartoffelsalat mit Backfisch und Remoulade
Kartoffelknödel mit Speck-Zwiebel-Schmand-Soße
Gemischter Salat mit Kartoffeldressing
Kartoffelpüree mit Sous Vide gegarter Schweinelende und Broccoli
Bratkartoffeln mit Angeliter Sauerfleisch
Bratkartoffeln mit Matjes nach Hausfrauenart
Kartoffelbrot und Butter
Lila Kartoffel-Urmöhren-Gratin
Kartoffelkuchen ( Dessert )

Peer Gabriel vom Hof Svensteen (www.biohof-svensteen.de) wird die Kartoffeln liefern und uns Infos und Unterschiede zwischen den Kartoffelsorten erläutern.

Termin: Donnerstag, 4. November 2021, 19.30 Uhr
Ort: Satrup Krog, Glücksburger Straße 1, 24986 Mittelangeln
Kosten: 19,90 € pro Person zzgl. Getränke
Anmeldung: bis 1.11.21 an die Geschäftsstelle

Palettensessel selber bauen

Europaletten finden sich oft auf landwirtschaftliche Betrieben und liegen ungenutzt herum. So auch bei Familie Matzen. Letztes Jahr entstanden dann aus diesen neue Möbel und Dekorationen. Lina und Ralf Matzen möchten nun ihre Erfahrungen weitergeben und mit uns gemeinsam Palettensessel und Dekorationen fertigen.
Bitte mitbringen: mind. zwei Euro-Paletten, Akkuschrauber

Termin: Mittwoch, 29. September 2021, 18.30 Uhr
Ort: Alter Kuhstall der Familie Matzen, Dolleruper Str. 1, 24966 Sörup
Kosten: verbrauchtes Material
Anmeldung: bis 27.9.21 an die Geschäftsstelle (max. 6 Personen)
Verpflegung: Selter und heißer Apfelsaft werden gestellt. Essen für das gemeinsame Buffet bitte mitbringen.

Einladung zur Mitgliederversammlung

Termin: Donnerstag, 19. August 2021, 19.30 Uhr
Ort: Die Gaumenfreunde, Haffstraße 8, 24977 Westerholz (draußen auf der Terrasse, bitte beachten Sie die dann geltenden Regeln)
Anmeldungen bis 15.08.2021 an Christine Matzen, Tel.: 04635-770, E-Mail: matzen-schwensby@t-online.de mit Name, Anschrift und Telefonnummer.

Nach den Regularien werden wir verwöhnt mit Fingerfood und Häppchen durch Christina Tiebel und ihr Team von den Gaumenfreunden in Westerholz (https://diegaumenfreunde.vpweb.de).
Wir freuen uns darauf, Sie alle gesund wiederzusehen und uns nett mit Ihnen auszutauschen.

Bitte beachten Sie die dann geltenden Hygieneregeln.

SocialMedia – gut vernetzt um Haus & Hof!

Instagram, Facebook und Co bieten tolle Möglichkeiten zur Kommunikation und Interaktion mit Kunden, (Ferien-)Gästen und Gleichgesinnten. Neue Netzwerke können aufgebaut, bestehende verstärkt und Formen der Öffentlichkeitsarbeit ganz neu gedacht und ausprobiert werden. Doch fehlendes Wissen in der Anwendung oder mangelnde Geduld verhindern häufig, sich diesen Medien zu widmen und aktiv für sich zu nutzen.

In diesem Onlinevortrag wird unsere Referentin Jutta Zeisset den Vorhang um das „geheimnisvolle“ SocialMedia ein Stück weit für uns lüften. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie „Neuling“, „Mitlesende“ oder „Fortgeschrittene“ sind. Auf unterhaltsame Weise wird die Unternehmerin uns verschiedene Plattformen mit ihren Möglichkeiten, Stärken und Schwächen vorstellen und ihre SocialMedia-Erfahrungen mit uns teilen.

Jutta Zeisset, aufgewachsen auf einem landwirtschaftlichen Betrieb in Baden-Württemberg, hat durch die Umwandlung des elterlichen Betriebs ihren Traum eines Hofladens und eines Cafés verwirklicht. Dabei machte der Einsatz sozialer Medien als Marketinginstrument einen großen Anteil ihres Erfolges aus und sie bundesweit bekannt.

Erleben Sie Jutta Zeissets Lust zum „Posten“ und stellen Sie ihr alle Fragen rund um die Welt von #Hashtags und Likes.

Referentin: Jutta Zeisset (https://jutta-zeisset.de)
Moderation: Christine Matzen (Frauen im vlf SL-FL) und Wiebke Gerdes (AliF)
Termin: Donnerstag, der 17.06.2021
Uhrzeit: 19:30 bis ca. 21:30 Uhr

„Ich muss gar nichts... Nur aufs Klo!“

Wer kennt es nicht: Man rennt von einem Termin zum nächsten, ist nur für andere da
und dann auch noch ständig erreichbar... . Die Herausforderungen in unserer modernen
Gesellschaft sind vielfältig. Wer nicht „Nein“ sagt, landet im Hamsterrad. Stress,
körperliche, geistige und psychische Beschwerden sind vorprogrammiert. Im Vortrag
von Svenja Pein vom Almthof in Appen (Erlebnisbauernhof) erfahren wir, wie wir uns
im hektischen Alltag kleine Oasen der Entspannung schaffen und was Perfektionismus,
Müssen und die Erwartungen an uns selbst damit zu tun haben.
Die Outdoor- Achtsamkeitstrainerin berichtet tiefgründig und humorvoll aus eigener Erfahrung
und hat das Ziel, das jede Teilnehmerin viel aus dem Vortrag für sich mitnimmt und dadurch langfristig schafft, achtsam mit sich umzugehen.

Die Veranstaltung findet mit den notwendigen Hygienemaßnahmen statt. Diese entnehmen Sie bitte dem Informationsblatt, welches Sie hier finden.

Referentin: Svenja Pein, Achtsamkeitstrainerin, Appen (www.svenja-pein.de)
Termin: Donnerstag, 22. Oktober 2020, 19.30 Uhr
Ort: Satrup Krog, Glücksburger Str. 1, 24986 Mittelangeln / Satrup,
Kosten: Nicht-Mitglieder 4 €
Anmeldung: bis 15.10.20 an die Geschäftsstelle

Mitgliederversammlung - anschließend

Putzen Sie noch oder reinigen Sie schon?

Reinigen im Spannungsfeld Hygiene – Ökologie – Kosten
Wie man durch einen anderen Blick auf das Reinigen neuen Schwung für das Tun
bekommt, denn Putzen ist nicht gleich Putzen – was, wofür, womit… und warum überhaupt.
Welche Chemie, welche Inhaltsstoffe, welche Technik? Gibt es Alternativen?

Neben dem fachlichen Input mit Vorführung gibt es Raum für den Austausch.

Referentin: Wiebke Molzen, Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin im Holländerhof
Termin: Dienstag, 25. Februar 2020, 19.30 Uhr
Ort: Holländerhof, Preesterbarg 20, 24943 Flensburg
Anmeldung: bis zum 18.02.20 an die Geschäftsstelle

Den Familienwillen gezielt gemeinsam bilden

Menschen, die ihre Lebenumstände bewusst planen und darüber mit Partnern reden, haben mehr Erfolg bei gleichzeitig größerer Zufriedenheit.
Der Abend bietet Informationen und Austauschmöglichkeiten zu den Themen:
Aufgabenteilung, Arbeitsplanung, Einkommenszusammensetzung und Betriebsentwicklung. Wie optimieren wir als Betriebsleiterehepaar unsere Kommunikation und die Verwirklichung der gemeinsamen betrieblichen und privaten Ziele und Wünsche. Gerne gemeinsam mit dem Partner kommen.

Referent: Dieter Thiesen, Soz.ökon.Berater der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein
Termin: Dienstag, 28. Januar 2020, 19.30 Uhr
Ort: Kunstraum der VHS Sörup, Schleswiger Straße 1, 24966 Sörup
Kosten: Nicht-Mitglieder 4 €

Einladung zum Jubiläumsball des vlf Schleswig-Flensburg

Anlässlich des 90-jährigen Bestehens des landwirtschaftlichen Teil des Vereins laden wir recht herzlich zum Jubiläumsball ein.

Termin: Samstag, 18. Januar 2020, 19.30 Uhr
Ort: Satrup Kroog, Glücksburger Str. 1, 24986 Satrup
Kosten: 8 € pro Karte (incl. Begrüßungsgetränk)
Karten können ab sofort in der Geschäftsstelle Schleswig bestellt werden ( Tel.: 04621-96470)

Adventssträuße binden

Warum nicht auch mal in der Adventszeit die Räume mit Blumensträußen schmücken. Katja Guthke von Lilleblomst in Ausacker-Dammende demonstriert uns, wie wir in der Winterzeit geschmackvolle Sträuße nicht nur mit Tanne binden können. Sie zeigt uns die Grundlagen des Bindens und anschließend wird jede selbst kreativ.
Für Kaffee und Kuchen sorgt Maren Tams, Mitarbeiterin bei Claus Dalsgaard Baumschule, Schaulustige während der Öffnungszeit bis 16 Uhr willkommen.

Referentin: Katja Guthke, Lilleblomst
Termin: Samstag, 30. November 2019, 14.00 - 17.00 Uhr
Ort: Lilleblomst, Holnisser Landstr. 22, 24975 Ausacker-Dammende bei Claus Dalsgaard Baumschule, www.dalsgaard.de, in der Werkstatt (warm anziehen)
Kosten: 20 € pro Person, Nicht-Mitglieder 24 € incl. Material und Verpflegung
Anmeldung: bis zum 21.11.19 an die Geschäftsstelle (max. 12 Personen)

Nähen mit Walkstoff

Fertigstellen eines Kleidungsstückes nach einfachem Schnitt. Dabei werden Nähkenntnisse vorausgesetzt. Der Kurs bietet für die Gestaltung von Kleidungsstücken kreative Anregungen und es werden einfache Schnitte angeboten.

Referentin: Christiane Baar, www.stoffbruch.de
Termin: Dienstag, 05. November 2019, 14.00 - 19.00 Uhr
Ort: Christiane Baar, Dorfstr. 22, 24986 Mittelangeln, OT Torsballig
Kosten: 20 €, Nicht-Mitglieder 24 € zuzüglich verbrauchtes Material
Anmeldung: bis zum 23.10.19 an die Geschäftsstelle (max. 6 Personen)

Bitte Nähmaschine, Stoffschere, normale Schere, Garn, Nähnadel, Stecknadeln, Trickmarker oder Schneiderkreide, Massband und Lineal, Schnittmusterpapier oder Packpapier mitbringen. Frau Baar bietet eine kleine Auswahl an einfachen Schnitten an, die erworben werden können.

Nähen lernen für Anfänger - Grundkurs

Beginnend vom Kennenlernen der Nähmaschine bis zum Fertigstellen des ersten selbstgenähten Werkes.

Referentin: Frauke Ahrens
Termin: Dienstag, 22. Oktober 2019, 14.30 - 19.30 Uhr
Ort: Stoffladen Jippels, Brahmstr. 3, 24943 Flensburg, www.jippel.com
Kosten: 20 € pro Person, Nicht-Mitglieder 24 € zuzüglich verbrauchtes Material
Anmeldung: bis zum 01.10.19 an die Geschäftsstelle (max. 6 Personen)

Die Nähmaschinen werden gestellt. Material wie Stecknadeln, Schere, Maßband, Schneiderkreide/-Stift, Nähmaschinennadeln 80 Universal und Qualitätsnähgarn bitte mitbringen. Ansonsten kann es auch dort gekauft werden; Verbrauchsmaterial muss bei Jippel käuflich erworben werden.

Individuelle Gesundheitsdienstleistungen
– Wenn Sie den Arzt extra bezahlen sollen

Ob Innendruckmessung der Augen, Extra-Ultraschalluntersuchungen während der Schwangerschaft oder Messung der Knochendichte: Immer häufiger bieten Ärzte
zusätzliche Diagnose- und Behandlungsmethoden an, die nicht zum Leistungsspektrum der gesetzlichen Krankenkassen gehören. Ein wesentliches Merkmal: Diese Individuellen Gesundheitsleistungen – kurz IGeL genannt – müssen von Patientinnen und Patienten aus eigener Tasche bezahlt werden. Dies gilt auch für die Wahl eines Zweibettzimmers im Krankenhaus oder die Behandlung durch den Chefarzt.
Der Vortrag gibt Auskunft über die rechtlichen und wirtschaftlichen Aspekte für den Verbraucher.

Referentin: Karina Zinke, Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein
Termin: Dienstag, 15. Oktober 2019, 19.30 Uhr
Ort: Café-Brasserie Lehbek 29, Lehbek 29, 24395 Gelting, www.lehbek29.jimdo.com
Kosten: Nicht-Mitglieder 4 €
Anmeldung: bis 11.10.19 an die Geschäftsstelle

Landei aus Angeln

Wir besichtigen den Hühnerhof von Familie Lass in Ulsnis.
Dort erzählt uns die Familie Lass, wie sie zu dem Slogan „Das Landei aus Angeln/Ei ist nicht gleich Ei“ gekommen ist. Wir sehen das Hühnermobil, den Hofladen und auch die Ei-Sortieranlage. Mit Kaffee und Kuchen klingt der Nachmittag aus.

Termin: Samstag, 14. September 2019, 14.00 Uhr
Ort: Familie Lass, Kius 13, 24897 Ulsnis (www.landei-aus-angeln.de)
Kosten: 5 € pro Person, Nicht-Mitglieder zahlen 8 € pro Person
Anmeldung: bis 10.09.2019 an die Geschäftsstelle

Lern – und Erlebnisbauernhof Familie Rahn

Wir besuchen gemeinsam den Hof der Familie Rahn in Erfde. Auf ihrem Lern- und Erlebnisbauernhof werden zahlreiche Veranstaltungen angeboten:

Jahreskurse für Kinder zwischen 3 -5 Jahren
Hofbesuche von Kindern und Erwachsenen mit gesundheitlichen Defiziten
Schulklassen auf dem Bauernhof
Kindergartengruppen auf dem Bauernhof
Kindergeburtstage auf dem Hof feiern
Hofführungen und Besichtigungen

Außerdem bietet Familie Rahn Ferien auf dem Bauernhof an.
Es handelt sich um einen voll bewirtschafteten Milchviehbetrieb mit 140 Kühen.
Wir freuen uns auf einen spannenden Besuch.

Termin: Montag, 06. Mai 2019, 14.00 - 16.00 Uhr
Ort: Familie Rahn, Ekel 14, 24803 Erfde, www.Landblick-Erfde.de
Kosten: 5,- € für Besichtigung inkl. Kaffee, Nichtmitglieder 8,- €
Anmeldung: bis 02.05.2019 an die Geschäftsstelle Schleswig unter Tel: 04621/96470 oder per E-Mail: akruse@lksh.de

Rund um die Rose

Wir erhalten Tipps rund um die Rose: über den richtigen Schnitt, die verschiedenen Sorten und über die Pflege, damit wir eine reichhaltige und anhaltende Blühfreude
bekommen. Anschließend tauschen wir unsere Erfahrungen noch bei Kaffee und Kuchen aus.

Referent: Holger Clausen, www.baumschule-clausen.de
Termin: Donnerstag, 07. März 2019, 14.30 Uhr.
Ort: Baum- und Rosenschule Clausen, Schleswiger Str. 46, 24860 Böklund
Kosten: keine
Anmeldung: bis 02.03.2019 an die Geschäftsstelle unter Tel: 04621/96470 oder per E-Mail: akruse@lksh.de

Öffentlichkeitsarbeit in der Landwirtschaft - Mitgliederversammlung

Durch Unwissenheit, Vorurteile und die oftmals leider unsachgemäße und negative Berichterstattung in den Medien bildet sich der Verbraucher oft eine falsche Meinung zur modernen Landwirtschaft.
Um das Vertrauen für die landwirtschaftlichen Produkte und das Verständnis für die Landwirtschaft in der Bevölkerung zurückzugewinnen, ist eine gute Öffentlichkeitsarbeit wichtig.
Agnes Greggersen aus Schwackendorf ist Landwirtin aus Leidenschaft und engagierte Agrar-Bloggerin. Sie wird uns von ihrer Arbeit in und mit der Öffentlichkeit berichten und uns Tipps geben, wie wir, auch in unserem Umfeld, selbst aktiv werden können. Es gibt ganz viele verschiedene Möglichkeiten, um in kleinen Schritten das Image der Landwirtschaft zu verbessern.

Referentin: Agnes Greggersen, Schwackendorf
Termin: Dienstag, 19. Februar 2019, 19.30 Uhr
Ort: Gasthuus Spieskamer, 24376 Hasselberg
Anmeldung: bis 12.02.2019 an die Geschäftsstelle unter Tel: 04621/96470 oder per E-Mail: akruse@lksh.de

Gut geplante Kochkunst schenkt Zeit

Wir wollen diesmal gut planbare Gerichte kombinieren mit Informationen und Tipps über Zeitpläne und gute Vorbereitung in der Küche.

Referentinnen: Doris Lorenzen-Post, Quern und Frauke Jürgensen, Dornhöh
Termin: Mittwoch, 06. Februar 2019, 19.30 - 22.30 Uhr
Ort: Lehrküche des BBZ Schleswig, Außenstelle Kappeln, Kirchstr. 7, 24376 Kappeln, Neubau, Lehrerparkplätze dürfen genutzt werden
Kosten: 10 €, Nicht-Mitglieder 14 €
Anmeldung: bis 30.01.19 an die Geschäftsstelle (max. 12 Personen, junge Mitglieder bis 40 Jahre haben Vorrang) unter Tel: 04621/96470 oder per E-Mail: akruse@lksh.de

Bullerbü-Idylle?
Gesprächs- und Erlebnisrunde für Frauen, die auf einen Hof eingeheiratet haben

„Ach wie toll, ihr wohnt mit 3 Generationen auf dem Hof? Das ist ja romantisch...!“
Kennen Sie diesen Gedanken und denken manchmal, dass es sich gar nicht jede
Minute nach Bullerbü-Idylle anfühlt, sondern manchmal auch ganz schön anstrengend ist und viele Kompromisse erfordert?
Der Wunsch, mit der ganzen Familie in Harmonie zu leben, ist wohl ganz natürlich und wir wollen uns an zwei Abenden treffen, um eine Möglichkeit für einen Austausch zu bieten. Keine MUSS etwas sagen, jede KANN. Es werden auch Übungen und Reflektionsmöglichkeiten angeboten, die jede für sich machen kann. Wenn es gewünscht wird, kann daraus ein festes Angebot über das ganze Jahr werden.
Ziel ist es, zu erleben, dass es anderen vielleicht ähnlich geht und gestärkt mit neuen Impulsen in den Alltag zurückkehren.
Eike Boysen führt durch das Seminar. Sie ist Ergotherapeutin und arbeitet mit gestalttherapeutischen Methoden in eigener Praxis. Sie kam vor 16 Jahren auf den Hof ihres Mannes (mit Schwiegereltern, Onkel und Bruder) und hat innerhalb ihrer Patchwork-Formation mit 5 Kindern selbst einige Erfahrung gemacht. Das Thema liegt ihr sehr am Herzen und sie freut sich über zahlreiche Anmeldungen.

Referentin: Eike Boysen, Rüde, www.eike-boysen.de
Termine: Donnerstag, 24. Januar 2019, 19.30 Uhr - 21.30 Uhr und Donnerstag, 28. Februar 2019, 19.30 - 21.30 Uhr
Ort: Hauptstrasse 20, 24986 Mittelangeln, Ortsteil Rüde
Kosten: 20 € pro Person und Abend, Nicht-Mitglieder 24 €
Anmeldung: bis 17.01.2019 an die Geschäftsstelle (max. 8 Personen) unter Tel: 04621/96470 oder per E-Mail: akruse@lksh.de

Jubiläum

Am Mittwoch, 05. Dezember 2018 feiern wir in der Akademie Sankelmark ab 17 Uhr unser

60-jähriges Jubiläum.